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  • 穿着的儿子在法律蛋,'khai看Koei song krueng'


穿着的儿子在法律蛋,'khai看Koei song krueng'

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0.
2.5

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这是泰国传统的“庆祝盘”。享受泰国新年的一天,在一个婚礼盛宴,或带到寺庙的僧侣。孩子友好的一餐也。

这道菜有几种变体。在这里,我们以花哨的方式使其需要增加时间和烹饪。这里可以找到更多基本版本。您也可以准备相同的酱汁并将其添加到煎蛋中,然后它将被称为“父亲鸡蛋”。

原料

为了4.人类

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制定儿子的方法,“khai看Koei song krueng”

硬煮鸡蛋,让坐在冷水中,然后剥落。将每个鸡蛋纵向切成两半,然后将蛋黄放在另一个碗中。将植物油放入锅中,加入蛋清(见照片)和炒,直到鸡蛋在外表面周围变成金色棕色。取出鸡蛋并在纸塔上排出。在切菜板上,将虾和猪肉一起切,直至罚款,留出。

在同一锅中,倒油,留下约1茶匙。在中高温下,加入肉混合物,搅拌直至煮熟。季节配有1/2茶匙鱼酱和1/4茶匙白糖。从热量中取出,用蛋黄转移到同一碗中,并粉碎一体化直至组合。搁置。

对于酱汁,加热罗望子,棕榈糖,鱼酱和水,直到酱汁变厚。从热量中取出。

为了服务:在一张服务板上,安排煎蛋白色面朝上,然后用鸡蛋/肉混合物填充每块蛋。将酱汁倒在上面,然后用油炸的整个干辣椒装饰,香菜叶和炒红洋葱。蒸熟茉莉香米。享受。

穿着儿子在法律蛋Khai看Koei Song Krueng

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原料

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分开yolk.

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煎炸白色

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金炒蛋白

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煎炸虾和猪肉

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与蛋黄混合

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把罗望子糖酱倒在鸡蛋上

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